Receta Qikely: Muffins de Avena y Chips de Chocolate

Ingredientes:

8 cucharadas de Avena en Hojuelas o Molida Qikely

6 cucharadas de harina de almendras

1 clara de huevo

1 huevo

100 ml de leche de tu preferencia

1 cucharada de edulzante de tu preferencia

1 cucharadita polvo de hornear

20 gr chips de chocolate

Extracto de vainilla

Preparación:

Mezcla bien todos los ingredientes, excepto los chips de chocolate.

Vierte en recipientes para muffins. Agrega los chips de chocolate.

Hornea a 180°C alrededor de 20 minutos o hasta que el cuchillo salga limpio.