Receta Qikely: Albóndigas con Avena
Porciones: 8 albóndigas
Ingredientes:
1/2 libra de Avena en Hojuelas Qikely
1/2 libra de carne molida
2 tomates chontos maduros
1 cebolla cabezona mediana
1 huevo
4 cucharadas de aceite para sofreír
Sal, pimienta, orégano, tomillo al gusto
Preparación:
Picar la cebolla y los tomates.
En un recipiente plástico mezclar todos los ingredientes y amasar hasta que se incorporen.
Armar las albóndigas y dorarlas a fuego medio.
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